バーアンサング ロゴ BarUnsung ロゴ

BLOG

back

12月の新入荷(その④)

2020.12.07

 

今回はアイリッシュウイスキーとアメリカンウイスキーを1本ずつご紹介。価格は税抜き価格です。

⑨ Craoi Na Mona 10y   クリー ナ モーナ 10年   ¥900
※ スコッチの名門ベリーブラザーズ&ラッド社が全世界1700本限定でリリースした新アプローチのアイリッシュモルト。原酒はクーリー蒸留所製で、バーボン樽で10年熟成させた後、アイラモルトのラフロイグの空き樽で3ヵ月追熟。すっきりした甘みとシトラス感にラフロイグ樽由来の軽いスモーク感が加わった個性的味わい。ロックに(または加水)した方が甘みは華やかになる。46%。

⑩ High West Double Rye   ハイウエスト ダブルライ   ¥900
※ バーライが好評だったユタ州ハイウエスト蒸留所製のライウイスキー。ライ麦95%の2年熟成の原酒とライ麦53%の16年熟成原酒をブレンド。双方の良さがうまく調和し、ライウイスキーの香ばしさの魅力を雄弁に語る1本。これぞライ、というスパイス感に、深みのある甘みも兼ね備えている。46%。

ここまでが新入荷の「ウイスキー編」でした。その⑤ではテキーラをご紹介します。