BLOG

今回はフレーバードラム、フレーバードウォッカ、カシャーサを１本ずつご紹介。価格は税抜 / 税込の形で表記します。

⑩ Koloa Kauai Coconut Rum   コロア ココナッツラム   ¥700 / ¥770
※ ハワイ産ココナッツフレーバードラム。「コロア」はカウアイ島で収穫される背の高いサトウキビ。トーストしたココナッツの甘いフレーバーを、40％のアルコール度数がキリっとまとめている。後味にはわずかにライムの風味とキャラメライズしたパイナップルのようなフレーバー。シンプルなソーダ割のほか、カクテルにも。日本では入手困難な一品。

⑪ Starka スタルカ   ¥500 / ¥550
※ ロシア産フレーバードウォッカ。ウォッカというよりはもう別の種類のスピリッツのイメージ。リンゴと梨の葉の浸酒、ポートワイン、ブランデーなどをブレンドした琥珀色の仕上がり。香りも高く、複雑で深い味わい。43％。

⑫ Velho Barreiro Gold 7y   ベーリョ バヘイロ ゴールド 7年   ¥550 / ¥615
※ ブラジル産樽熟成タイプのカシャーサ。原料はラムと同じくサトウキビ。7年の長期樽熟成で丁寧に作られたマイルドな口当たりと高い香りが現地ブラジルでも人気の高級版。39％。