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★3月の新入荷⑱★Helios Genshu Kokutoshu

2022.04.01

3月の新入荷ボトル、最後の1本の紹介です。4月の新入荷は第2週以降に投入予定です🎵
⑱ Helios Genshu Kokutoshu ヘリオス 原酒黒糖酒 50% ¥600 / 660
※ 沖縄・ヘリオス酒造製ラム。1961年の創業時(創業当時の社名は太陽醸造)から続く同社の看板銘柄のひとつ。黒糖焼酎ではなく、あくまでもラムである。沖縄産のサトウキビを100%使用。独自に開発したオリジナルの発酵菌を使い糖蜜を発酵させ蒸留。洋樽にて5年以上熟成。ややクセが感じられるかもしれないが、素朴なサトウキビの風味をまとった50%のハイプルーフながらまろやかさのある味わい。産地が同じもの同士の為せる業か、シークワーサージュースと絶妙の相性。