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★12月の新入荷④★Ardnahoe Inaugural Release 5y

2024.12.19

 

④ Ardnahoe Inaugural Release 5y アードナッホー ファーストリリース 5年 50% ¥2000 / 2200

※ アイラモルト。2018年に蒸留を開始したアイラ島9番目の蒸留所アードナッホーの2024年リリースのデビュー作。アイラ伝統のピーテッドタイプ(ポートエレン製40ppmのモルトを使用)だが、木製槽での長期発酵、スコッチ最長級のラインアーム、古式スタイルのワームタブ冷却など随所にこだわりの感じられる製法で、独自の味わいを追求している。熟成樽はバーボン樽80%+オロロソシェリー樽20%。フルーティな甘みとピート感の融合した全世界が注目するアイラの新星。50%。

アイラとしてはヨード感が控えめに感じられるピートスモーク香。香り立ちはそれほど強くなく、穏やかな潮風を感じるような香り。その奥にバニラ+フルーツの甘みのある香りも。スムーズな口当たりで50%とは思えないまろやかな質感。軽い酸味を伴うオレンジ系の甘み。その甘みを下支えするような柔らかなピートスモーク感。ボディ感はミディアム。すっきりめではあるが、穏やかなスモーク感が程よい重みを加えている。飲み下すとマイルドなスパイス感にピートスモーク感がやや強まり、バニラ+オレンジ系の魅力的な甘みと調和した余韻へと続く。

少量加水するとシトラス+バニラ系の甘みがさらに前に出る。これもなかなかいい。

オレンジ感のある魅力的な甘みが印象的で、スモーク感はしっかり感じられるもあくまでも穏やかで絶妙なバランス。既存のアイラモルトとはひと味違う個性も感じさせる味わい。申し分のない出来栄えの見事なデビュー作。

 

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