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★12月の新入荷⑦★Redbreast Lustau Edition

2024.12.24

 

⑦ Redbreast Lustau Edition レッドブレスト ルスタウエディション 46% ¥1800 / 1980

※ ミドルトン蒸留所製アイリッシュポットスチルウイスキー。バーボン樽熟成中心のパワーズに対し、シェリー樽熟成のフレーバーを特徴とするのがレッドブレスト。とりわけ2016年にリリースされた本品は名門シェリーメーカー、ルスタウ社とのコラボにより一段とシェリー樽由来の香味が鮮明なスペシャル版。バーボン樽とシェリー樽で9~12年熟成後、ルスタウの1stフィルオロロソ樽でさらに1年追熟した芳醇な味わい。46%。

非常にまろやかな質感。口の中ではシェリーのフレーバーは香りほどは主張せず、クリーミーなバニラ感に程よくフルーティな香味を加えている。飲み下してからが圧巻で、穏やかなスパイス感と共にバニラ+オロロソのクリーミーでふくよかな甘みが心地よく広がっていく。同時にポットスチルに共通して感じられるほろ苦いタンニン感とある種のスパイス感と言うべきか、ほのかに金属を感じるような香味がボディ感を増幅する。「レッドブレスト15年」(以下RB15)と比較すると質感はよく似ているが、RB15の方がややシェリー樽由来のスパイス感が強く、こちらはよりまろやかでフルーティな甘みが強い印象。

★追記:⑤の「パワーズ 12年 カスクストレングス」でも書きましたが、こちらのルスタウエディション、単体でもたいへん美味しいですが、パワーズカスクストレングスやブルースポットとのハーフ&ハーフでブーストするのもお薦めです♪ 度数高めがお好きな方はぜひお試しください。

 

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