back
★1月の新入荷⑭★The Deacon
2025.01.30
⑭ The Deacon ディーコン 40% ¥700 / 770
※ ブレンデッドスコッチ。ブランドを展開するのは米国のソブリン・ブランズ社。「ディーコン」は熟練の職人を表す言葉らしい。スペイサイドのピーテッドモルトとアイラモルトの特色の異なるピーテッド原酒をキーモルトとし、ピートスモーク感とオレンジ系のフルーティな甘みを併せ持った仕上がり。ブレンデッドの40%品らしい軽やかな仕上がりなので、モルト愛好者向けとは思えないが、気軽に楽しむスコッチとしてのニーズには十分に応えてくれそうな味わい。
★追記:銅色の印象的なボトルのインパクトとともになかなか評判のいいブレンデッドのニューフェイスとのことなので1本入荷してみました。なるほどピートスモーク感とオレンジ系のフルーティな甘み、程よいスパイス感のバランスがよく、よく出来たブレンデッドという評価のできる味わいです。もう一押しぐっとくるボディ感があればより素晴らしいだろうな、とは思いますが、そこを40%のブレンデッドに求めては可哀そうかな、というところ。とは言え味わいはなかなかしっかりしていて、モルト率はそれなりに高そうな印象を受けました。
ハイボールも試してみました。普通にすいすい飲めるハイボールではありますが、香味に伸びのあるタイプではなさそうで、本品の持つあらゆる魅力的な香味がぼんやりしてしまう印象。本品を楽しむのにいい飲み方かどうかは疑問でした。私はストレートの方が本品の良さを味わえるように思います。
以上、1月の新入荷ボトル14本の紹介でした。今月は昨年度の会計資料作りなどを進めるため紹介記事は簡単に済ませようと思っていたのですが・・・結局けっこう書いてしまいました💦ええ、会計作業はてんで進んでいません😓苦手な事務作業は営業後の疲れた状態ではなかなか取り組めませんね・・・💦
とか言ってる場合ではなく、もういよいよやらなきゃいけないので、2月は比較的お客様の少ない傾向の水曜日(5日と12日の予定)にちょっとお休みをいただいて集中して進めようと思います。また月初に改めてアナウンスしますがよろしくお願いいたします。