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① The Huntly 23y [Battlehill]　ハントリー 23年 [バトルヒル]　52.9%　¥2400 / 2640

※ スペイサイドティースプーンモルト。ボトラーズのダンカンテイラー社が本拠とする町の名を冠してリリースした本品は99%超がバルヴェニーのほぼシングルモルト。バルヴェニーのハイプルーフ品は滅多に流通せず、まして23年という長熟品はかなり稀少。熟成樽に関する情報がないが、バーボンホグスヘッド樽と思われる。現在当店にはバルヴェニーの３種のオフィシャル品があるので、ハーフ＆ハーフでのブーストもお楽しみいただける絶好の機会と考え、今月の投入とした。52.9%。

★追記：この「バトルヒル」のシリーズは立派な箱にこそ入ってますが、それぞれのウイスキーの詳細に関する情報がほとんどありません。しかし、バルヴェニーはフラッグシップ品「12年ダブルウッド」(以下12DW)が40%品であっても美味しいなあと思わせてくれる蒸留所。ティースプーンモルトとは言えその23年物のハイプルーフ品となれば詳細がどうであれ、試してみたくなってしまい入荷しました。出荷数もそれ程多くないのかリサーチでもあまり多くの情報を得られず、どんなお味か掴み切れないのでギリギリまで価格設定を下げての投入としましたが、杞憂でしたね😅素晴らしいです♪では以下テイスティングノートです。

香り：トップノートには12DWとも共通するフローラルな香味を伴うワイルドハニー系の爽やかな甘い香り。なるほどバルヴェニー、という感じがする。それに混じり、ヨーグルト的な淡い乳酸系の酸味と、長熟の醸すまろやかでふくよかな香味。

味わい：瑞々しいリンゴのアロマがまず感じられ、爽やかな甘みと共に熟成感のあるふくよかな香味が口中に広がっていく。52.9%としてはまろやかで、ボディ感はミディアム。長熟ならではの香味がありながらも、爽やかさを感じる味わいなのが印象的。

フィニッシュ：飲み下すと程よいジンジャー系のスパイス感が広がり、その後現れるほのかなタンニン感と共に先述の爽やかでふくよかな甘みと融合した余韻も実に魅力的。さすがバルヴェニーの23年、文句なしに美味しい👍

少量加水: バニラ系の甘みが強まりこれも美味しいが、リンゴの香味と余韻のほのかなタンニン感が弱まり全体的な印象はストレートの方がお薦め。

⭐シェリー樽で後熟している12DWよりもすっきりした香味ですが、度数の高さもあって実に味わい深いです。単独で素晴らしいので、12DWとのハーフ＆ハーフを試すのもちょっとためらわれましたが、やってみました。12DWの香味を綺麗にブーストし、本品の持つ熟成感が加わりこれも実に美味しいです。試す価値は十分あると思います。「バルヴェニー14年カリビアンカスク」とのハーフ＆ハーフも同様の印象でした。お手頃価格が信条のアンサングでは、このグレードのお酒は滅多に入荷しないと思われます。ぜひお試しください。