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⑮ Blackwoods Navy Strength　ブラックウッズ ネイビーストレングス　60%　¥750 / 825

※ スコットランド、シェットランド諸島(サウスネスティング島)製ジン。グレープフルーツ、ライム、レモン、オレンジといった柑橘系の香りにフェンネルと甘草が甘みを、ジュニパーベリー、ブラックペッパーがスパイス感を、ケルプ、ウォーターミント、シーバックソーンなど地元の植物が深みを加えた度数60%のハイプルーフジン。香味も強いので単独でも、普段より一段パンチの効いたジンカクテルのベースとしてもぜひお試しあれ。

★追記：さすがネイビーストレングスというシャキっと目が覚めるような鮮烈、シャープな味わいが印象的💙。香味の特徴を挙げるなら独特の何らかのハーブ系の香味、グレープフルーツピール系のほろ苦さあたりでしょうか。ドライジンとしてそれほど際立った個性を感じる香味があるわけではないかもしれませんが、清々しく美味しいジンです👍少量加水すると甘みが増して感じられます。

ソーダ割やトニック割では私には47%あたりのジンよりも度数が高いことは感知できませんが、清涼感満点でこれも美味しいです。普通にすいすい飲めます😄。

以上、８月の新入荷ボトル「真夏のハイプルーフ特集」15本の紹介でした。

９月は特に特集は組んでいませんが、9/2(火)の営業から新入荷ボトル15本を投入予定です。
来月もよろしくお願いいたします🙇‍♂️