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⑥ Lochlea Sowing Edition #2　ロッホリー ソウイングエディション #2　46%　¥1400 / 1540

※ ローランドモルト。2018年創業の新興蒸留所ながら当店で導入した製品が全て好評のロッホリー。本品は農場の四季をテーマとした限定品シリーズのひとつで「ソウイング」は「種まき」を意味し、春をイメージしたもの。100%バーボン樽熟成で、バニラ＋完熟リンゴ系の華やかな甘みに程よいオークスパイスと爽やかな松林のニュアンスの絡む春の温かさを感じる味わい。46%。秋にはシリーズ最後のひとつを導入予定なのでお楽しみに♪

★追記：なるほど春らしい爽やかで明るい味わいで、バニラ＋りんご系の程よい甘みが心地よいです🍎シンプルな樽構成の若いウイスキーなのでそれほど奥行きは感じませんが、質感もまろやかで麦の香味を感じるような程よくしっかりしたボディもあり、「やはりロッホリーはすごい」と思わせてくれる完成度です👍