バーアンサング ロゴ BarUnsung ロゴ

BLOG

back

★6月の新入荷⑫★Fondaudege Heritage

2026.06.30

 

⑫ Fondaudege Heritage フォンドデージュ エリタージュ 40% ¥800 / 880

※ フレンチブレンデッドモルト。「エヴァデ」を手掛けたウイスキー・デュ・モンド社による新ブランド「フォンドデージュ」。その名はボルドーの由緒ある大通りに由来する。フランス産大麦を100%使用し、シャラント式スチルで蒸留した原酒をフレンチオーク新樽や様々なブランデー樽で熟成、ブレンドした「フランス式」を感じさせる製法。フレンチモルトらしいウッディさやフルーティさを持つエレガントな味わい。WWA2025では「ベストフレンチブレンデッドモルト」を受賞。40%。

★追記:なめらかでオイリーな質感。フレンチオーク熟成らしい穏やかな辛みとウッディなニュアンスのあるエレガントなオークスパイス感に、ほんのりバニラや花蜜の香味を伴うリンゴ+オレンジ系のふくよかな甘み。ブランデーの香味は特には感じませんが、フレンチオーク感、そしてフレンチモルトらしさは明確に感じられます。40%品ということでマイルドな飲み口で余韻もやや短めですが、味わいはなかなかしっかりしており、フレンチモルトの魅力を上手に表現した一品と言えそうです。

こうした品が手軽に飲めるとフレンチウイスキーファンも増えそうなのですが、あまり見かけることがありません。本品の輸入元は(株)都光ですが、どうやらイオンリカー限定品として販売されているようです。イオンでの販売価格は税込5478円とのこと。ん~、美味しいウイスキーですが40%品としてはちょっとお高めですかね😅

CONTACT

Bar Unsung
営業時間: 18:00-1:00
定休日: 日曜
※月曜祝日の場合、日曜営業・月曜祝日
TEL: 03-6458-0949
Copyright@bar-unsung. All rights reserved.