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⑮ Canadian Club 100% Rye　カナディアンクラブ 100% ライ　40%　¥650 / 715

※ カナディアンウイスキー。カナディアンでは抜群の知名度のCC。通常のCCはライ、モルト、コーンのブレンドだが、本品はライ100%で造られる。面白いのは通常品がオンタリオ州のハイラムウォーカー蒸留所製なのに対し、本品はアルバータ蒸留所製らしい。アルバータ製でライ100%では「アルバータプレミアム」と何が違うのだろう😅？ちなみに熟成はバーボン樽。WWA2024では金賞を受賞。40%。

★追記：同じアルバータ蒸留所製100%ライ原料のカナディアンということが分かり、「アルバータプレミアム」(以下AP)と比較しながらテイスティングしてみました。ふむ、明らかに違いますね。APよりもぐっとライらしいスパイシーな香味が明確に感じられます。スムーズでまろやかな質感で、柔らかいライのアロマにキャラメル＋バニラ系のやさしい甘み、ほのかに焦げ樽感。APよりもぐっと深みのある、ウイスキーらしい味わいです。

味わいの深さは少し方向は違えどアルバータのハイレンジ品「アルバータスプリングス」に匹敵する印象で、この価格帯としては素晴らしい出来だと思います。いい味わいなだけに余計「もう少し度数の高いのを造ってくれないかな～」と思ってしまいますが😅

以上、６月の新入荷15本のご紹介でした。今月も末日にかなり追い込まれましたが💦、７月の新入荷メニューは出来上がっております。７月は初めての「ラム特集」で、15本すべてラムです。明日、７/１(水)の営業に投入できるよう準備しますので、ぜひお楽しみいただければと思います✨