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⑫ Savanna Traditionnel Vieux 5y　サヴァンナ トラディショナル 5年　43%　¥1100 / 1210

※ フランス海外県レユニオン島サヴァンナ蒸留所製。様々なタイプのラムを造り分けるサヴァンナ。本品はその名の通りモラセス原料のトラディショナルタイプ。グランアロームなどを造る「サヴァル式」ではなく、近代式の「C20」スチルで蒸留される。コニャック樽などフレンチオーク樽による５年熟成。滑らかな質感で、添加物は一切加えられておらず、すっきりした自然な甘みにほのかにフルーティな香味、マイルドなスパイス、オークのニュアンスを伴うほろ苦さが調和したバランスのよい味わい。本品は旧ボトルだが、新ボトルも「コニャック樽熟成」表記になっている以外はスペックはほとんど変わっていないようだ。43%。