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★12月の新入荷③★Culloden 15y [Kingsbury]
2021.12.03
③ Culloden 15y [Kingsbury] カローデン 15年(キングスバリー) ¥1800 / 1980
※ 諸事情によりシングルモルとしてはリリースできず、0.01%他の蒸留所の原酒を混ぜたいわゆる「ティースプーンモルト」と呼ばれるカテゴリーのほぼシングルモルトなブレンデッドモルト。その99%超のメイン原酒はハイランド屈指の人気蒸留所グレンモーレンジ。そのカスクストレングスが味わえる機会は稀有。ホグスヘッド樽による15年熟成。マーマレードや桃を思わせるフルーティな風味にほのかにスパイスが香りオフィシャルのモーレンジとは一味違う質感の仕上がり。62.7%。
昨春、母校の大学のイベントでコロナ禍で苦しむ在学生を支援するチャリティーオークションへの出品の打診があり、ならばちょっとその辺では売ってないお酒を、と選んで店用にも購入しておいた品。この機会に満を持して投入しました😊
ウイスキー界屈指のボトラーズ、キングスバリー社の通称ゴールドと呼ばれるシリーズは、特に際立った個性をもった樽のみが厳選され、カスクストレングスにてボトリングされる渾身のボトル群で、同社の最高品質を誇る、とされています。