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③ Peat Monster [Compass Box]　ピートモンスター　¥900 / 990

※ 2000年に創業した新進気鋭のボトラーズ、コンパスボックス製。ピートモンスターは2009年のリリース以来、いくつかのバッチがあり、本品は2019年リリースの4thエディション。４種のホグスヘッド樽熟成のカリラ約64％＋ホグスヘッド樽熟成ラフロイグ35％＋フレンチオーク熟成のブレンデッドハイランドモルト1%という構成。アイラの潮風を思わせるピート感にフルーティさを加味した味わい。46%。

テイスティングしてみた感想です。99%がアイラモルト原酒ということでピート感はしっかりありますが、その名前ほど強烈ではなく、割と穏やかな印象。わずか1%のハイランドモルト原酒が効果的に効いているのか、アイラのシングルモルトにはあまり感じたことのないような柔らかいフルーティな甘みがあり、フィニッシュに現れる仄かな苦みと合わせ、非常にバランスのよい美味しいモルトでした。お客様にも大変好評です(^^)。