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では今日からコツコツ３月の新入荷の紹介を書いていこうと思います。まずはモルトウイスキーからご紹介します。

① Kamiki Blended Malt　神息（かみき) 吉野杉樽熟成　¥1300 / 1430

※ オランダのアムステルダムに本拠を置くKamiki Drinks B.V.社が展開する謎多き日本製ブレンデッドモルト。原酒の供給元は全く不明ながら、ラベルからは日本と海外のモルト原酒のブレンドであることが読み取れる。最大の特徴はブレンド後、日本の吉野杉樽で追熟を施している、ということ。日本酒では昔から使われている杉樽だが、ウイスキーでは新しい試みと言えそうだ。詳細不明ながらも出来栄えは見事。華やかな甘みと十分なコクがあり、杉樽由来の爽やかな風味が彩りを添えている。48%。