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★3月の新入荷⑮★Manacas Extra Anejo
2022.03.31
3月の⑮以降は紙面の都合上、店内のメニューブックの「今月の新入荷紹介」に掲載できなかったかわいそうなボトルたちです😅お手頃価格で美味しく飲める子たちですので、こちらもよろしくお願いいたします🙇♂️
⑮ Manacas Extra Anejo マナカス エクストラアネホ ¥600 / 660
※ シェリーで有名なサンチェス・ロマテ社が手掛けたダークラム。4年熟成の厳選されたドミニカ、ベネズエラ、パナマ産のラム原酒をスペインで自社のソレラシステムに詰め替え追熟、さらにキューバ産の古酒をブレンドしているという。38%と度数控えめで穏やかながら、黒糖、ココア、ドライプルーンなどの香味にシェリーやバニラ、紅茶のニュアンスの加わったなかなか奥深い味わい。