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⑪ Salwey Zwetschge 7 Jahre Eichenfass　ザルヴァイ プラムブランデー 7年　¥1000 / 1100

※ ドイツ・バーデン地方産プラムブランデー。ザルヴァイ社はワインが主力商品だが、梨、チェリー、りんごなどのオードヴィーも生産している。本品は地元産プラムを原料に、オーク樽で７年の熟成。フルーティでエレガントなアロマ、樽熟成による柔らかいバニラ、軽いウッド感、ほろ苦いアーモンド。甘みはあまりない個性的高級フルーツブランデー。日本未入荷の希少品。45%。