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★7月の新入荷⑮★Hijos de Villa Licor de Tequila
2022.07.30
「テキーラ推し月間」7月の新入荷最後の1本のご紹介です。もう月末ですが、何とか今月中に新入荷の紹介を終えられそうでほっとしてます😅テキーラの美味しさを少しでも広めたい、という思いで、メニューに記載した情報だけでなく、実際飲んでみた感想など追加情報をすべてのボトルについて加えていったので手こずりました💦8月はもう少し簡単に紹介していこうかな・・・と考えてます😅
⑮ Hijos de Villa Licor de Tequila イホス デ ヴィジャ リコール デ テキーラ ¥700 / 770
※ イホスデヴィジャはリコレス・ベラクルース社の創立55周年記念に立ち上げられたブランドで、メキシコ革命のオマージュとしてのピストル形のボトルが知られている。ブルーアガヴェ100%テキーラを使用、洋梨の実がボトルに入ったテキーラ版ポワールウイリアムス的一品。リキュール扱いだが甘口ではなく、テキーラと洋梨の風味が一体となった唯一無二の味わい。限定生産品。香料不使用。32%。
輸入元スリーアローズは「レポサドを使用」とアナウンスしていますが、ラベルには”Elaborado con Tequila Blanco”と書かれており、ブランコをベースとしたテキーラリキュールというのが正しいはずです。色合いは確かにレポサドっぽい淡いゴールドですが、これは中に入っている洋梨の実由来でしょう。味わいもレポサドっぽさはなく、すっきりしたベースの酒質を感じます。リキュールということで糖分も添加されているようですが、ごく自然な甘さでストレートで十分楽しめます。生の果実を漬け込んでいるからこその独特のフルーティな香味がしっかりあり、本流のテキーラとは一味違う個性的な味わいです。
このフルーティな香味は意外と伸びが良く、ロックも悪くなさそう。個人的にはロックに少量トニックを加える飲み方が気に入っています。ぜひお試しください🎵