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⑫ Bowman Brothers Virginia Bourbon　ボウマンブラザーズ ヴァージニアバーボン　¥900 / 990

※ ヴァージニア州A.スミスボウマン蒸留所製バーボン。同所製「ヴァージニアジェントルマン」のオールドボトルが好評だったので、今回近年のスモールバッチ版を導入。ライ麦率低めのマッシュビルを使用。トロピカルフルーツ系の甘み豊かな香りに３回蒸留らしい比較的すっきりした質感、フィニッシュに現れるピリッとしたスパイス感が融合した個性を感じられる味わい。SWSC2020最高金賞受賞。45％。

実際飲んでみてもほぼ上記通りのイメージです。全体的にすっきりして軽やかな印象ですが、パインのような上品なトロピカルフルーツ系の甘みとフィニッシュにぐぐっと湧き上がるチリペッパー系のスパイス感の融合にはなるほど個性的な魅力が感じられ、決して物足りない感じではありません。ちょっとすっきりしたバーボンを飲みたいときなどにお試しいただきたいですね。