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⑨ Rogue Oregon Single malt 5y　ローグ オレゴンシングルモルト　¥1250 / 1375

※ アメリカンシングルモルト。ローグスピリット社は2003年の創業以来、原料の大麦の栽培からボトリングまですべてを自社で行うマイクロディスティラリー。ビールの醸造もしている。2013年に2年熟成のシングルモルトがSWSCで金賞を受賞。さらに進化を遂げた5年以上熟成の本品も2020年のSWSCで金賞を獲得。10％の麦芽乾燥にハンノキと桜のチップを使用。チャー３（多くのバーボンはチャー４。それよりやや弱めに樽を焦がすこと）の新樽での熟成。ハチミツのアロマをまとったスムーズな手造りウイスキー。40%。

軽いウッディなほろ苦さを伴うハチミツ系の甘みに温かみのあるナツメグ系スパイス感。飲み下すとより明確なナツメグ＋チリペッパー系のスパイス感と魅力的な甘みが広がります。ジンジャーを思わせる香味や、ボトルから受ける印象のせいかもしれませんが、アメの”純露”を想起させる香味も。スコッチにはないなるほどアメリカンモルトという味わいです。40％ということでアルコールの刺激は控えめでインパクトも穏やかですが、味わいはしっかりしており、「薄い」印象は受けません。まあ、好みから言えばもう少し度数が高くてもいいのになあ、という思いはいたしますが･･･😅後口にはほんのりとウッドチップのスモーク感も感じられます。

少量加水するとバニラ感が強まり、ぐっと甘みが強くなる印象。甘みを楽しむなら少量加水もよさそうです。元が40％ですので、あまり加水すると本品の長所のひとつであるスパイス感がぼやけてしまい、ロックはちょっとどうかな？という気がします。