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⑪ Tweeddale Grain of Truth　トゥイーデイル グレーンオブトゥルース　46%　¥1100 / 1210

※ シングルグレーンウイスキー。「トゥイーデイル」はラッセイ蒸留所の共同創業者でもあるブレンダー、アラスデア・デイ氏が曽祖父が手掛けたブレンデッドのブランドを再興したもので、本品は「優れたグレーンウイスキーは優れたモルトウイスキーに匹敵することを証明したい」とする意欲作。小麦とモルト50%ずつを原料に連続式スチルで蒸留、バーボン樽で熟成後、オロロソシェリー樽で９カ月追熟。グレーンらしい軽めのボディですっきりした飲み口ながら、２種の樽を巧みに使ったフルーティな甘みにほのかなスパイス感やほろ苦さなどが感じられる美味しいウイスキーに仕上がっている。淡白な印象のあるグレーンウイスキーだが、「真実のグレーン」の名を冠した力の入りようはなるほど、と思わせる味わい。46%。

追記：「シングルグレーン」と言われるとどこの蒸留所製のウイスキーかも気になるところ。輸入元資料には「ハイランド産」とあるようです。ハイランドのグレーン蒸留所となるとインバーゴードン蒸留所しかないので、同所製が濃厚となりますが、小麦50%＋モルト50%というレシピは通常のインバーゴードンのレシピとは異なります。ロッホローモンド蒸留所でもグレーンウイスキーを造っていますが、やはりレシピは違うようです。特別にオーダーしているのでしょうか。ただ、トゥイーデイルのHPを調べても「ハイランド産」との記述は見つかりません。「ハイランド産」が正確な情報かもちょっと分からないですね。