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⑥ M&H Elements Sherry Cask　M&H エレメンツ シェリーカスク　46%　¥1200 / 1320

※ 2012年創業のイスラエル初のウイスキー蒸留所、M&H蒸留所製シングルモルト。今春のWWA2023で「ワールドベストシングルモルト」に選出され一躍脚光を浴びる製品となり、入手困難が続いている。スペインで本品用に特別に誂えたオロロソとペドロヒメネスのシェリー樽による熟成。シェリー樽熟成らしいリッチな果実味やダークチョコ感を伴うオーク感がありながら、重すぎないミディアムボディに程よい甘みの感じられるバランスの優れた一品。46%。

★追記：WWAの「ワールドベストシングルモルト」受賞品と聞けば自ずと期待は高まってしまうわけですが、実際飲んでみて、なるほど期待を裏切らない美味しさでした😋。旗艦商品である「クラシック」を飲んだときにも感じましたが、46%とやや高めのアルコール度数であるにもかかわらず、非常にまろやかな酒質を感じます。熟成期間はそれほど長くはないはずですが、やはりそれはイスラエルの高温多湿の気候の成せる業でしょうか。そこに嫌みのない絶妙なシェリー感やオーク感が加わり、実にふくよかな味わいです。M&Hからは今年も続々と「エイペックス」というシリーズで様々なスモールバッチ製品がリリースされています。これらはカスクストレングスで少しお高いシリーズなのですが、気になりますねえ･･･。