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② Glenfarclas 12y Cask Strength Batch 5　グレンファークラス 12年 カスクストレングス　59.6%　¥1800 / 1980

※ スペイサイドモルト。現在では数少ない直火炊きでの蒸留、熟成樽は全てヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽というこだわりの製法を続ける家族経営蒸留所、グレンファークラス。同所のフラッグシップ品「12年」を加水なしでボトリングした日本市場限定品。リフィル樽熟成原酒が主体と思われ、シェリー感は穏やかながら、カスクストレングスならではのパワフルでリッチなフレーバーを味わえる逸品。59.6%。

★今月は確定申告の準備などやることがたまっているので実際飲んでみた感想などの追記情報はお休みします。