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② Dingle Samhain　ディングル サムハイン　50.5%　¥2000 / 2200

※ ディングル蒸留所製アイリッシュモルト。「ホイール・オブ・ザ・イヤー」シリーズの第１弾として2022年晩秋に発表された限定品。ホイール・オブ・ザ・イヤーはケルトの太陽暦で、「サムハイン」はその新年を告げる祭典(11月１日)とのこと。シリーズは各季節の９つの祝祭をテーマに展開されていく予定らしい。伝統の３回蒸留の原酒をファーストフィルバーボン樽での熟成後、ファーストフィルモスカテル樽で２年追熟。３回蒸留らしいすっきりしたボディ感だが、時間経過でクリーミーな質感も感じられる。モスカテル樽ならではの華やかな白ブドウや、ほんのりラズベリーを思わせるようなフルーティな香味にアーモンド系のナッツ感、シナモンやジンジャー系のスパイス感が感じられる独創的味わい。50.5%。