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⑪ Ron Colon Salvadoreno Coffee Infused　ロンコロン コーヒーインフューズド　55.5%　¥1100 / 1210

※ エルサルバドル（リコレラ・シワタン蒸留所）とジャマイカ（ワーシーパーク、ハンプデン、モニマスク蒸留所）のラムをブレンドし、エルサルバドル、サンタ・アナ火山産コーヒー豆を丸ごとインフューズ。手作業で丁寧に乾燥させたコーヒー豆は果実味を強調した仕上がりとなり、ベースラムのトロピカルフルーツ系の香味を損なうことなく、バランスよく香ばしいコーヒー感、チェリーやダークチョコの香味を添加している。加糖感は感じないが程よい甘みもあり、55.5%としてはまろやかな仕上り。少量加水やロックでさらにまろやかになる。