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① Ardmore 13y STR Finish [Carn Mor]　アードモア 13年 STRフィニッシュ [カーンモア]　56.9%　¥2200 / 2420

※ ハイランドモルト。アイラとはひと味違うピートスモーク感が魅力のアードモアのモリソン社によるボトラーズブランド「カーンモア」シリーズの１本。深みのある味わいを付加することが期待されるSTR樽（内側を削り、２段階の熱処理を施した赤ワイン樽）で追熟。穏やかなピート感にブラウンシュガー系の甘み、ほろ苦いタンニン感を伴うウッディさや独特のフルーティな香味の感じられる厚みのある味わい。全世界289本限定品。56.9%。

★追記：圧倒的ではない穏やかなピート感が他の香味とバランスよく調和する独特の個性を持つアードモア。前回ホグスヘッド＋ラフロイグ樽熟成のボトラーズボトルを投入したときはその月のうちに売り切れになる好評ぶりでした。今回は稀少なSTR樽フィニッシュ品。今月の「エース格」を期待しての投入です。

56.9％としてはまろやかな口当たりで、ベリー系のフルーティな香味を伴うブラウンシュガー系の甘みにオフィシャル品「トラディション」に通ずる穏やかなピート感とSTR樽由来のタンニン感が混じった程よいほろ苦み。飲み下すとフレッシュフルーツ系の酸味に先述の甘みとほろ苦さが56.9%らしい刺激と共に広がっていきます。期待通り奥行きと厚みを感じさせる味わいです。

ややサルファリーな香味があり、華やかとは言えない重みのあるほろ苦さが特徴と言えそうなボトルなので、万人受けするタイプではなさそうですが、しみじみと美味いモルトだと思います。

本品の持つ「奥行き」はブレンドしてもその効果を発揮しそうな感じがしたので、オフィシャルの「トラディション」や「トリプルウッド」と混ぜる飲み方も試してみましたが、やはりひと味深みのある味わいが楽しめます♪