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⑤ Glenmorangie Duthac　グレンモーレンジ デュタック　43%　¥1000 / 1100

※ ハイランドモルト。免税店向けの「レジェンドコレクション」シリーズの第１弾として2015年にリリース。「デュタック」は蒸留所のあるテインの街の守護聖人の名で、彼が祀られた場所を国王ジェームズ4世が毎年巡礼したことに因んでいる。バーボン樽熟成原酒と一部をペドロヒメネス・シェリー樽とバージン・オーク樽でフィニッシュをかけた原酒による構成。モーレンジらしいまろやかさにPX由来のフルーティな甘みや新樽由来のスパイス感が加えられた、蒸留所が「王にふさわしい」とする味わい。43%。

★追記：2019年12月のアンサングのオープン時、当店最高価格のお酒はグレンモーレンジの「シグネット」でした。私も大好きな一品で、しばらく継続して置いていましたが、今や１本２万数千円のボトルとなってしまい、当店で扱いたいお酒ではなくなってしまいました😢。先月、「18年」も空になり、ちょっとモーレンジのバリエーションが少なくなったということで本品を投入してみました。様々な樽を駆使し、幅広いエクスプレッション(製品バリエーション)を展開するモーレンジですが、本品のバーボン樽＋PX樽＋新樽という組み合わせは私には非常に魅力的で期待をかけていたボトルです✨

スムーズな口当たりでオレンジにジューシーなフルーツを合わせたような甘み。軽い酸味もフレッシュフルーツを想起させます。シェリー感はそれほど強く感じませんが、華やかでリッチなフルーティさが印象的です。飲み下すと新樽由来かジンジャー＋ペッパー系のスパイス感が鮮烈に感じられます。PX樽由来か軽いオールスパイス系のスパイス感も混じり、華やかなフルーティさと鮮烈なスパイス感が入り混じる余韻には、ほんのりダークチョコ系のほろ苦さも。様々な香味要素がレイヤーとなって感じられる、期待に違わぬとても楽しめる味わいです。免税店仕様の１リットル瓶のおかげでお手頃価格でお出しできるのも嬉しいところ😊。ぜひお試しいただきたい一品です。

ちなみに「18年」もかなりお高くなってしまいましたが、まだ当店でも扱える価格なので仕入れてはあります。ただ、これまでの価格ではちょっと厳しいので、メニューの改訂が済み次第再投入する予定です。