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数が合わないぞ？と思ったら⑥として紹介するはずだったモルトウイスキーをスキップしてしまっていました😅。

⑨ Evade Peated Single Malt　エヴァデ ピーテッド　43%　¥850 / 935

※ フレンチモルト。フランスの大手酒類商社ウイスキーデュモンド社が手掛ける初のフレンチシングルモルトブランド「エヴァデ」。フランス語で「逃亡者」を意味するようだが、その由来は不明。本品はそのピーテッド版でフランス産大麦を原料とし、ドイツのハンブルグ産のピートを使用。フェノール値は35ppm。コニャックなどに使われるシャラントスチルを使用しフランス国内で蒸留。シングルモルトとのことだが、蒸留所は明らかにされていない。ヘブンヒルのバーボン樽による４～７年熟成。比較的すっきりしたボディに35ppmのイメージよりは穏やかな柔らかいピート感、バーボン樽熟成らしいバニラ系の甘み、フローラルな香味、程よいオーク＋ペッパー系のスパイス感がバランスよく調和した上品な味わい。43%。