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★9月の新入荷⑩★Benriach The Twelve 12y

2025.09.30

 

⑩ Benriach The Twelve 12y ベンリアック ザ・トゥエルヴ 46% ¥1100 / 1210

※ スペイサイドモルト。2020年にリニューアルされたコアレンジ品のひとつ。人気の高かった「12年シェリーウッド」の後継的存在。シェリー、バーボン、ポートの3つの樽で熟成した原酒を女性初のスコッチウイスキー殿堂入りを果たしたマスターブレンダー、レイチェル・バリー氏が巧みにブレンド。ダークベリー、焼きオレンジ、メープルハニー、スパイスの効いたモカなどの香味が重なる風味豊かな味わい。46%。

★追記:現在ブラウン・フォーマン社傘下のスコッチ蒸留所はグレンドロナック、ベンリアック、グレングラッサの3所。B・フォーマン社は各蒸留所にマスターブレンダーを置くわけではなく、3所ともマスターブレンダーはレイチェル・バリー氏に任せているようです。まあ、一人ではたいへんでしょうから、各所にそれをサポートする優秀なスタッフはいるものとは思われますが。
前回投稿でご紹介したグレングラッサの「ポートソイ」と本品は樽構成がどちらもシェリー+バーボン+ポート。「ポートソイ」にはピーテッド原酒も含まれていますが、同じ樽構成で同じマスターブレンダーであれば、何か似通ったフレーバーなのかな?と思いきや、そうでもないようです。

どちらも3種の樽由来の香味を巧みに融合しているとは思いますが、私の印象では本品ではポートの香味の主張が強く、特に余韻にポート系の甘みを強く感じる仕上がり。この甘みを好む方には素晴らしいフレーバーとなりそうですが、私個人としてはもう少しポートの香味が控えめな方が好みで、当店メニューにあるバーボン+シェリー熟成の「10年(旧ボトル)」とのハーフ&ハーフがとても美味しく感じられました。よかったらそちらもぜひお試しください。ロックの場合は加水でポートの香味が穏やかになるので、単独でもいいかと思います。

 

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