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⑭ Niagara Falls Maple Whisky　ナイアガラフォールズ メイプルウイスキー　40%　¥750 / 825

※ カナディアンウイスキー。製造元のナイアガラフォールズクラフトディスティラリーは2016年の創業。原料はカナダ産ライ麦100%。アメリカンオーク新樽で４年熟成。ダークメープルシロップがブレンドされており、ライトボディでほんのり甘いナイアガラフォールズ蒸留所の主力商品。40%。

★追記：カナディアンウイスキーの新入荷は随分と久しぶりですが、11月は一気に２本投入しました。やはりカナダは国旗に描かれているメイプルのイメージが強いので、紅葉の季節の11月が合うような気がしてしまいます🇨🇦🍁

メイプルフレーバーのカナディアンというと終売となってしまった「クラウンローヤル メイプル」(以下CRM)が印象深いですが、強烈なメイプルフレーバーを持つCRMと比較するとメイプルの香味は穏やかで、ウイスキーと呼んで違和感のない味わいです。メイプルシロップが配合されているのでそれなりに甘みはしっかりありますが、リキュール的にガッツリ甘いわけでもなく、バランスのいい味わいと言えると思います。