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🇮🇪3月の新入荷⑨🇮🇪 Clonakilty Single Pot Still
2026.03.28

⑨ Clonakilty Single Pot Still クロナキルティ シングルポットスチル 46% ¥1300 / 1430
※ アイリッシュポットスチル。2019年に蒸留を開始したクロナキルティ蒸留所の初の自社蒸留製品。自家栽培を含む地元コーク州の大麦を原料とした3回蒸留。バーボン、オロロソ、アモンティリャードの3種の樽を使用した4~5年熟成。ポットスチルらしいしっかりしたテクスチャーにバニラ+煮リンゴ系の甘み、穏やかなスパイス感、ほのかにオランジェット。余韻には海を臨む蒸留所(麦畑も海沿いにある)らしいうっすらとした塩味も。相当に質の高いデビュー作と評価できる仕上がり。46%。