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⑪ Hyde Single Malt Cask Strength Oloroso Finish　ハイド シングルモルト カスクストレングス オロロソF　59%　¥800 / 880

※ アイリッシュモルト。蒸留所は非公表だが、飲んでみた感じではおそらくウエストコーク蒸留所製であろう。ハイドは自社蒸留所を持たない南部コーク州を本拠とするボンダーブランド。本品は３回蒸留原酒をトースト処理をしたオロロソシェリー樽で熟成。ノンエイジ品ながらフルシェリー熟成のカスクストレングス限定品で現地サイトでは１万円ほどで販売されているようだが、どういう訳か日本ではぐっとお手頃価格で入手できる。

私がウエストコークの特徴と考えているヘーゼルナッツ系の香味が強く、背後にはオロロソ樽由来のフルーティーさや甘みがうっすら感じられるのだが、そのナッティさが他の香味を圧倒してしまっている印象。せっかくのカスクストレングスではあるが、ある程度加水した方がバランスよく楽しめるように思われ、ストレートよりはロックの方がよさそう。決して不味いというわけではないが、この香味のアンバランスを考慮してのお手頃価格とすれば、輸入元、日本酒類販売の誠実さに拍手を送りたい👏59%。